স্টাফ রিপোর্টঃ ‘সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি’ শীর্ষক সেমিনার বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠান (বারটান), কৃষি মন্ত্রণালয়ের অধীনে রংপুর পীরগঞ্জ বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়ের উদ্যোগে গাইবান্ধা জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) একেএম হেদায়েতুল ইসলামের সভাপতিত্বে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়ের ফলিত পুষ্টি বিষয়ক কর্মকর্তা ড. মো. ছাদেকুল ইসলাম। অনুষ্ঠানে অন্যান্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন জেলা ভোক্তা সংরক্ষণ কর্মকর্তা, নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তা সহ বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা ও প্রিন্ট ইলেকট্রনিক মিডিয়ার সাংবাদিকবৃন্দ।
উক্ত সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নারায়নগঞ্জ আড়াইহাজার বারটানের নির্বাহী পরিচালক (অতিরিক্ত দায়িত্ব) উপ-সচিব রেহেনা আকতার ও বিশেষ অতিথি ছিলেন গাইবান্ধা সিভিল সার্জনের প্রতিনিধি ডা. রেজওয়ান আহমেদ। অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন সিরাজগঞ্জ বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়ের উর্দ্ধতন প্রশিক্ষক মোরসালীন জেডিন তুরিন।
বক্তারা সুষম ও বৈচিত্রপূর্ণ খাদ্যাভাস ও মেধা সম্পুর্ন জাতি গড়তে সুষম খাদ্য গ্রহণের কোনো বিকল্প নেই বলে উল্লেখ করেন। সুষম খাদ্য গ্রহণের তথ্যগুলো পাঠ্য পুস্তকে ও গণমানুষের মাঝে ছড়িয়ে দেয়ার উদাত্ত আহবান জানান তারা। বক্তারা আরও বলেন, স্বাস্থ্যই সুখের মূল, সুস্বাস্থ্যের জন্য সবাইকে খাদ্যাভাসের বিষয়ে সচেতন হতে হবে।